Zaloguj się
Menu główne
Na czym polega health coaching i z czym to sie je.

Na czym polega health coaching i z czym to sie je.

Drodzy czytelnicy dziś skupimy swoją uwagę na zdrowym odżywianiu. Aby przekazać wam jak najwięcej wiedzy, zdecydowałem się na wywiad z Natalia Szyszką - znakomitą trenerką zdrowia. 


Na czym polega health coaching, od jaka dawna to robisz?

Health coaching jest nowoczesną metodą wspierania ludzi w osiąganiu ich celów zdrowotnych. Choć health coaching bardzo często bywa mylony z dietetyką, te 2 dziedziny znacząco się od siebie różnią.


Po pierwsze – health coach skupia się na realizacji konkretnych celów indywidualnego klienta. Każdy klient jest inny, każdy klient ma inne potrzeby. Znanym powiedzeniem health coachów jest „one man’s food is another man’s poison”. Oznacza to, że jeśli ktoś stosuje jakąś dietę, wcale nie musi być ona dobra dla wszystkich.


Po drugie – w health coachingu tak naprawdę wcale nie chodzi o diety! Wierzymy, że stosowanie diety daje jedynie tymczasowe efekty. Jako health coachowie prowadzimy klientów do sukcesu przez okres od 3 do 6 miesięcy, oferując im naszą uwagę, pomoc i niezbędne wsparcie.


Jedno spotkanie z health coachem zazwyczaj nie zapewni oczekiwanego sukcesu. Na pierwszej sesji klient dostaje bardzo dużo różnego rodzaju informacji. Najczęściej wynosi z niej jedynie jedną, dwie najistotniejsze dla siebie. Niestety, bez odpowiedniego wsparcia i motywacji najczęściej nudzi się i poddaje.


Co ważne – health coaching w dużej mierze skupia się na psychologii człowieka i holistycznym podejściu do jego zdrowia i rozwoju. Właśnie dlatego pomagamy naszym klientom nie tylko osiągnąć super figurę, ale również odnaleźć szczęście, pasję i chęć do życia.


Moja specjalizacją są zaburzenia jedzenia. Przy takich problemach trzeba najpierw odkryć przyczyny zaburzeń, a dopiero potem pomagać klientowi skomponować odpowiednią dietę. Jestem trenerem zdrowia już dwa i pół roku i wciąż widzę ogromne trudności, jakie spotykają ludzi podczas poszukiwania „idealnej” diety. Moim zadaniem jest pomoc w odejściu od tej fałszywej ideologii i wsparcie klienta w zbudowaniu nowego, wygodnego, zdrowego trybu życia. Na stałe.


Na Twojej stronie można przeczytać, że przygodę z odżywianiem zaczęłaś od siebie , jaka była Twoja sytuacja kiedyś? Jak wyglądał moment, w którym podjęłaś pierwszy krok, aby coś zmienić ? Co było Twoim punktem zwrotnym?


Wszyscy, którzy znają mnie długo, byli zaskoczeni kiedy dowiedzieli się, że wybrałam właśnie ten kierunek. Dlaczego? Jeszcze kilka lat temu byłam bardzo przeciwna zdrowemu jedzeniu. Jadłam bardzo dużo fast foodów i słodyczy. Nienawidziłam sportu. Lubiłam dużo jeść, bo jedzenie było dla mnie odskocznią, tymczasowym szczęściem, które pomagało zapomnieć o problemach. Nazywamy to w UK „binge eating”. Postanowiłam to zmienić, kiedy na skutek stresu i emocji po rozstaniu z partnerem zgubiłam wiele kilogramów, a moja nowa, szczupła figura bardzo mi się spodobała. Chciałam ją zachować myśląc, że jedynym sposobem, aby to osiągnąć będzie zdrowe i dietetyczne odżywianie.


Mój nowy tryb życia bardzo mi się spodobał. Niestety, po jakimś czasie przemienił się w obsesję. Zbyt szybko gubiłam kilogramy, głodziłam się. Stałam się chuda i nieszczęśliwa. Bezskutecznie dążyłam do perfekcji. W swoich oczach wciąż byłam zbyt gruba. Moi bliscy bardzo się o mnie martwili, widząc, że nie jest ze mną dobrze. Ja – idąc w zaparte, kłóciłam się z nimi twierdząc, że wszystko jest ok, że jestem zdrowa, szczęśliwa i nie mam żadnych problemów. Jednak w środku tak bardzo brakowało mi bycia „normalną”. Brakowało mi znajomych, zabawy, wolności … Jedzenie było dla mnie karą. Wierzyłam, że mojemu ciału daleko do ideału. Byłam samotna w swoim własnym więzieniu. Szybko ograniczyłam jedzenie do kilku wybranych potraw, które uznałam za „zdrowe”. Waga wciąż spadała bardzo szybko, a ja byłam bardzo nieszczęśliwa i nie miałam pojęcia w jaki sposób z tego wyjść. Nadszedł jednak dzień, w którym uświadomiłam sobie, że mam problem. Zdałam sobie sprawę, że to początki zaburzeń odżywiania. Właśnie wtedy postanowiłam poszerzyć swoją wiedzę na ten temat i dzięki zmianie swojego myślenia, zmienić swoje życie. Zapisałam się do amerykańskiej uczelni „Institute for Integrative Nutrition”. Szkoła zmieniła je diametralnie.


Jak myślisz czy łatwiej jest wyjść z nadwagi, czy niedowagi?
Ani to, ani to. Jako człowiek, który zna wiele osób mających zaburzenia odżywiania wiem, że bycie otyłym jest równie trudne co posiadanie niedowagi. Najczęstszymi przyczynami problemów z wagą są problemy psychologiczne. Osoby, których dotyczy problem nadwagi lub niedowagi nie umieją poradzić sobie z emocjami. Nie wiedzą jak. Boją się otworzyć drzwi do rzeczywistości. Boją się swoich emocji. Wydaje im się, że będzie to dla nich zbyt dużo. Takie osoby potrzebują wsparcia, zrozumienia i możliwości rozmowy z kimś, komu ufają. Samo zaplanowanie diety nie pomoże na długo.


Co poradziłabyś komuś, kto nie ma energii, jest wiecznie śpiący i pracuje po 8-10 godzin dziennie?
Po pierwsze – pić DUŻO wody. Wielu z nas myśli, że to legenda i bujda lecz to właśnie woda jest prawdziwym drinkiem energetycznym. Poprawia naszą cerę, budzi organizm, pomaga przy redukcji kilogramów oraz wyrównuje równowagę chemiczną w mózgu. Oczywiście, dieta jest niezbędna. Ale nie żadna „dieta Atkinsa”, czy tysiące podobnych. Chodzi po prostu o jedzenie prawdziwych, naturalnych produktów. Jeśli to, co spożywasz rośnie naturalnie – jest DOBRE dla Ciebie! Wszystko, co jest przetworzone i wykonane przez człowieka, zapakowane w plastikowe opakowania i sprzedawane w supermarkecie – jest dla Twojego ciała ZŁE i TRZEBA tego unikać. Naturalne jedzenie oczyści Cię z toksyn, sprawi, że będziesz miał dużo energii i poczujesz pełnię szczęścia. Sztuczne, przetworzone produkty oraz produkty z cukrem powodują zaburzenia chemii mózgu, nadwagę oraz uzależnienie! Nie zapominaj również, aby spać 7-9 dziennie!  Bez tego nasze ciało nie funkcjonuje.


Nasze nawyki mają na pewno duży wpływ na to, jak wyglądamy. Jak zmienić nawyk żywieniowy skoro odstawienie czegoś, co lubimy wiąże się z nieprzyjemnym uczuciem?
Nie musi przecież się z nim wiązać. Szczerze wierzę, że każde mniej zdrowe jedzenie może być przerobione na zdrowsze. Właśnie dlatego napisałam już dwie książki z przepisami. Chcę pokazać ludziom, że da się jeść zdrowo i pysznie. Zdrowe jedzenie to nie tylko sałata! Kiedy dodajemy do codziennej diety owoce i warzywa, odkrywamy zupełnie nowe, niesamowite smaki. Metody przygotowywania potraw i łączenia ze sobą składników są praktycznie nieograniczone! Możesz do woli eksperymentować i bawić się w kuchni, dopóki nie znajdziesz czegoś, co naprawdę polubisz. Nie musisz rezygnować ze swoich słabości. Pozwól sobie na zjedzenie czegoś nie do końca naturalnego. Pamiętaj jednak, aby robić to z umiarem. Jesteśmy tylko ludźmi i czasem nasze ciała proszą o odrobinkę czegoś, co przynosi nam dużą przyjemność.


Czym się różni praca samemu nad tym od pracy z coachem ?
Osoba pracująca sama nie ma zazwyczaj wystarczającej motywacji i wiedzy, aby osiągnąć wymarzone cele. Health coach dąży do tego, aby szukała ona w sobie rozwiązania problemów, aby potrafiła o siebie zadbać, odpowiedzieć sobie na pytanie co ją w życiu hamuje. Wspiera i motywuje swojego klienta, służy radą, wiedzą i doświadczeniem. Czasem wystarczy sama rozmowa, aby problem się rozwiązał. Właśnie dlatego health coach jest idealnym wyborem. My nie mówimy co musisz zrobić, a czego nie możesz zrobić. Nie ma złych wyborów. Jesteśmy wsparciem, pomagamy naszym klientom odnaleźć ich własne odpowiedzi. Budujemy pozytywne nastawienie na nowej ścieżce życia, nie wymagamy robienia czegokolwiek, co byłoby niekomfortowe dla naszych klientów. Pracujemy RAZEM z klientem, razem przechodzimy tę życiową zmianę.

Ostatnio zmienianyponiedziałek, 28 grudzień 2015 19:18
Oceń ten artykuł
(5 głosów)

1151 komentarzy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Powrót na górę

FacebookG+